Poissonnerie Ruo
Toba, Mie, Japon
L'expérience du kakitabehoudai, manger des huîtres en bord de mer
De novembre à fin mars avril c'est la meilleure période pour manger des huitres magaki (真牡蠣) dans la région d'Ise-Shima. Je vous présente le concept des kakitabehoudai, des restaurants proposant des huîtres à volonté cuites au barbecue.
Auteur: pauliwen — À lire sur https://pauliwen.com/quand-les-huitres-sinvitent-en-bord-de-mer-le-kakihoudai/#1