Brasserie de saké à Kure
Kure, Hiroshima, Japon
Visite d'une brasserie de saké à Kure
Cette journée, je l’attendais avec une grande impatience ! Après avoir rencontré Miyake-san à plusieurs reprises à Paris, c’était à mon tour de faire l’effort du déplacement en venant visiter sa brasserie de saké sur ses terres à Kure, une petite ville de la préfecture d’Hiroshima située en front de mer. Récit d’une petite histoire… partie à la rencontre de la grande Histoire !
Auteur: Japan Kudasai — À lire sur https://www.japan-kudasai.com/sake-hiroshima-miyake-2/