Restaurant Eshikoto

Eiheiji, Fukui, Japon

Restaurant Eshikoto

Pas loin du temple Eihei-ji, ce restaurant offre une cuisine moderne et originale, le Sake étant au cœur de la préparation des plats : on le retrouve dans les sauces, les desserts, et même le pain !

Auteur: Ichiban Japan — À lire sur https://ichiban-japan.com/toyama-et-fukui-voyage-dans-lartisanat-japonais/